高速服务区惊现老鼠，食品安全谁来保障？

事件曝光

最近社交网站上传的一段影像造成了巨大反响。影像里，连霍高速公路布隆吉服务区的“尚味思”小卖部，食品制作的地方出现了老鼠乱窜。这段影像是在9月10日拍的，拍摄地点是连霍高速从兰州到新疆的布隆吉服务区。网友把影像放到网上后，立刻引起了大家的注意。

公司致歉

9月12日，甘肃省高速公路服务集团有限公司对此事作出说明。公司承认该事件让众多驾车人和社会大众感到不快，并对食品安全产生疑虑，表示非常抱歉。本意是方便行车的服务区，却发生这种状况，确实让顾客无法接受。

初步整改

事情发生后，相关服务区主动配合当地市场监督部门开展纠正工作。当场封闭了店铺，对抽样食品实施检测，其余食品也彻底销毁。此外，全面清洁消毒了店内的所有设施，努力切断食品安全隐患，防止此类事件引发更严重的后果。

强化防鼠

为了防止老鼠再次出现，服务区加大了除鼠力度。增加了防鼠设施，包括挡鼠板和灭鼠胶板，并封堵了下水道和暖气管道这些老鼠容易进入的地方。同时，对操作间、储藏室、用餐区等地方进行了彻底的清洁，清除了卫生隐患，还修补了破损的门窗、墙壁和排水管。

规范流程

服务区在防止老鼠方面有所加强，同时在食品的保存和制作环节也进行了完善。安装了符合规定的冷藏和消毒工具，并且在售卖热的食物时加上了防护罩。更加明确了食品保存和制作的步骤，能够防止食品被弄脏，确保每一个购买者的健康安全。

全面整治

甘肃省高速公路服务集团透露，马上启动专项检查与整治行动。重点检查服务区内的餐饮摊点、食品库房、公共厕所等要害部位，坚决整治鼠类和蟑螂等害虫问题，并核查食品选购、囤积、制作的规范性。此外，还要不断提升食品安全程度，增强工作人员对食品安全的重视。

服务区售卖食品的店铺里发现了鼠患，这件事让人感到不安，人们今后路过这些地方吃东西还能安心吗？你在开车途中，有没有在服务区用餐时碰到过类似状况？可以点击喜欢、转发这篇文章，同时在留言区说说你的看法。